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层层上汽蒸房
层层上汽单门36盘馒头蒸房

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工作方式:外接蒸汽 盘数:36 不锈钢蒸箱 支持定制 产品产地:山东 规格:单门36盘
蒸车尺寸:730*1030*1780mm不锈钢角铁
外形尺寸:900*122*203mm
常规款不锈钢蒸车--(18层36盘,一层2个盘子,间距8.5公分)

山东星玥厨业有限公司研发的馒头蒸房,是由柜体、柜门、蒸饭室和蒸盘组成,蒸盘下方固定有滑车,蒸盘与滑车间只有一个面通过连接板固定在一起,使滑车与下层蒸盘间形成三面开放的凹槽,蒸饭室的下底面可以伸入凹槽内,连接板的内表面设有密封条,蒸盘上活动插接有把手,本实用新型具有在蒸盘上设有滑车、不需搬抬蒸盘、劳动强度低、结构简单、使用方便的特点。

 

星玥厨业生产的电热、蒸汽两用蒸饭柜广泛用于厂矿、学校、机关、宾馆、饭店的等企事业单位,可蒸各类馒头、包子、米饭及鱼、肉制品等食品,为中餐主、副食的理想多用途烹饪设备.

 

一、电热、蒸汽商用蒸饭柜是我们研制开发的新一代蒸饭柜,使机器操作简便快捷;选用不锈钢板材作机体,外观流畅、美观、卫生清洁;电热元件;具有电热与蒸汽两用的功能,在有无蒸汽源的地区都可使用。广泛适用于矿区、工厂、学校、机关、宾馆、饭店、酒店等企事业单位供蒸煮米饭、馒头、玉米、包子、鱼、肉、等各类食品,是一款方便实用的厨具设备。

 

二、特征:
1.采用六公分耐热聚氨酯整体发泡工艺、保温、隔热。
2.流畅外观、操作简便、快捷。
3.新式耐高温胶条门封,密封牢固。
4.机体采用不锈钢制作,清洁卫生,坚固耐用。
5.简易式渐进门锁,方便实用。
6.卸压气阀,保障机体正常使用。
7.一次性冲压成型的不锈钢蒸盘和层架,清洁卫生

 

蒸箱内蒸汽扩散快,热效率高,蒸制食品受热均匀,.米饭蒸箱受热薄盘设计,快捷,不仅蒸制米饭速度快,而且米饭底盘不粘,分粒清晰,香味浓郁.本设备是一种以蒸汽为能源,利用蒸汽烹饪加工食物的一种箱式设备。
可蒸制、馒头、水饺、米饭等固态食物,也可用于菜肴的蒸制。

主要结构及工作原理:

本产品外形呈立式箱体形,其结构可分为蒸室及蒸车两大部份,蒸室包括排气阀、箱体、箱门、进汽管路,蒸车包括蒸车体、蒸盘。外部蒸汽进入蒸车蒸盘内,蒸汽直接接触食物,一定时间后,食物烹饪成熟。
山东星玥厨业有限公司
服务电话:13561513322

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